CAS :61-90-5|L-Leucine

Nom : L-Leucine

Synonymes :Leucine ; Acide (S)-2-amino-4-méthylpentanoïque ; (S)-Leucine; H-Leu-OH

CAS :61-90-5

Pureté : 98 %

Formule moléculaire : C₆H₁₃NON₂

Poids moléculaire : 131,18

Melting Point:>300 degrés

Point d'ébullition : N/A

Point d'éclair : 145-148 degré

Densité : 1 293 g/cm³

Apparence:Poudre cristalline blanche

Stabilité : Stabilité Sensible à l'humidité et à la lumière. Incompatible avec les agents oxydants puissants

Solubilité : soluble dans l'acide aqueux (légèrement)

Solubilité dans l'eau : 22,4 g/L (20 degrés)

Coefficient d'acidité : 2,328 (à 25 degrés)

indice de réfraction : 1,4630 (estimation)

Condition de stockage : Conserver le récipient bien fermé dans un endroit sec et bien aéré

Application : la L-leucine joue un rôle vital dans la formation de l'hémoglobine, la synthèse des protéines et les fonctions métaboliques. Il aide à la croissance et à la réparation des tissus musculaires et osseux. Il est utilisé dans le traitement de la sclérose latérale amyotrophique - maladie de Lou Gehrig. Il empêche la dégradation des protéines musculaires après un traumatisme ou un stress sévère et peut être bénéfique pour les personnes atteintes de phénylcétonurie. Il est également utilisé comme additif alimentaire et exhausteur de goût. De plus, il est utilisé pour préserver le glycogène musculaire.

Référence:

Yang, Y.; Wu, Z.; Meininger, CJ; Wu, G. l-Leucine et fonction cardiovasculaire médiée par NO. Acides aminés 2015, 47 (3), 435-447.

Gao, Y.; Childers, PE; Becker, ML Poly(ester urée) à base de l-leucine pour l'ingénierie des tissus vasculaires. ACS Biomater. Sci. Ing. 2015, 1 (9), 795-804.

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